Espacio de consulta, capacitación y cultura alimentaria para fortalecer estilos de vida saludables en nuestra comunidad.
Servicios de Salud de Morelos • Departamento de Promoción de la SaludEl micrositio "Saberes y Sabores de Morelos" es una estrategia de comunicación educativa y promoción de la salud diseñada para poner a disposición de la población morelense, profesionales de la salud, escuelas y entornos laborales, herramientas accesibles y normadas sobre:
Cápsula informativa: Promoción de Estilos de Vida Saludables
Consulta interactiva en formato revista / libro digital con recetas tradicionales, saludables y nutritivas de Morelos.
Apartado de consulta que concentra documentos normativos y técnicos oficiales relacionados con la alimentación adecuada, guías nacionales y el manejo higiénico de los alimentos:
| Tipo | Documento / Disposición Oficial | Descripción | Acceso |
|---|---|---|---|
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Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009 Diario Oficial de la Federación (DOF) |
Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. | Consultar DOF | |
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Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la Población Mexicana 2025-2030 Secretaría de Salud • Gobierno de México |
Lineamientos vigentes sobre alimentación saludable, sustentabilidad ambiental y recomendaciones dietéticas por grupo etario. | Ver PDF Oficial |
Enlaces directos a plataformas oficiales de capacitación y actualización continua para personal de salud, manejadores de alimentos y público en general:
Capacitación en fomento sanitario sobre prácticas de higiene en el almacenamiento, preparación y expendio de alimentos.
Recursos y módulos de aprendizaje del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP / ESPM) en materia de nutrición y sostenibilidad.
Curso virtual especializado de la Subdirección de Enseñanza, Investigación y Capacitación de Servicios de Salud de Morelos.
Estrategias para proteger, promover y apoyar la lactancia materna exclusiva y complementaria en los servicios de salud y comunidad.
Colección de infografías y postales digitales (ecards) desarrolladas por el Departamento de Promoción de la Salud para difusión comunitaria e institucional. Haz clic sobre cualquier imagen para ampliarla en alta definición:
Jefa del Departamento de Promoción de la Salud
Subdirección de Salud Pública • Servicios de Salud de Morelos
